Hello, セブイチのJerseyです! フィリピンと日本の関係は、昔から今に至るまで歴史に刻まれています。フィリピンの被植民地時代の頃から、年に一回のフィリピンと日本の琉球と 取引を行います。それから、多くのアイディアや知識、文化が交換されるようになり、その数は年々増えています。そしてフィリピンにたこ焼きが出現して、特にセブで有名になりました。今後長い間残る軽食として、フィリピンに影響を与えました。
2,0143マイル、3,241Kmもしくは1,749海里離れている日本のたこ焼きが伝わり、セブアノ流にアレンジし、一噛み一噛みに熱中させるようにしました。たこ焼きは、日本のまるい形のスナックで、名前は日本語の「たこ」と「焼く」の合体したところから来ています。このとっても美味しいものは、イカ類の破片、天かす、生姜、ネギを小麦を溶かしたものの中に入れて、たこ焼き器で焼きます。一番アツアツの時が食べどきです!ソースや、日本のオイスター、醤油、マヨネーズなどを、お好みでかけて、青海苔を散らして召し上がってください!
日本本場のたこ焼きはセブ全体で人気です。そして実は、フィリピンのたこ焼きが生まれました!ディシュと呼ばれる新しいたこ焼きで、タコを使おうとすると値段が高くなるので、手軽さのために、たこ焼きは今や様々な細かくした野菜などを、タコの代わりに入れています。さらに、お客さんは二種類のソースを渡され、一つは甘く、一つはスパイシーなものです。これはとても経済的によく、新たな驚きとともに、元のルーツも感じることができます。最近では、どもショッピングモールやフードコートでも見かけることができ、スイーツとして売られているものにも出会えます。だいたい、3つで20ペソです。
1.カメヤキ お好み焼き:日本本場のたこ焼き
2.ポイアン たこ焼き:フィリピン流の野菜たこ焼き
3.やきミックス:日本のスモークレスグリルと寿司
(これが、私が今までに食べたたこ焼きの中で、一番美味しかったです!)
そして新しいタイプのたこやきを発掘しましょう!
さらにこれは満腹になり、健康的で多くの食材の中から時に冒険的な選択をできます!
一口一口、楽しんでください♪
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