フィリピン留学では費用を払うことで現地での衣食住の内、食事と住む場所が保証されています。
住む場所である寮の設備も気になりますが、それよりも気になるのが毎日口にする食事の内容でしょう。
日本人ならば、最も親しみやすい日本料理をフィリピンでも食べたいというのは自然な欲求と言えます。
ただし、フィリピンが外国であることを考えると現地で日本料理を食べることは贅沢すぎです。
そもそも、フィリピンで日本料理が食べられる場所が非常に限定されています。
また、フィリピンの留学先である語学学校は大半が韓国資本であり、その関係から寮内の食事も韓国料理が多くなる傾向があります。
それでも日本が資本元の語学学校を探せば、日本料理を出してくれるフィリピン留学も可能でしょうが、かなり選択肢が限られるでしょう。
もし、日本料理を出してくれる留学先があったとしても、現地での日本料理に過度な期待をしてはいけません。
よほど人材に恵まれ、日本料理のプロが語学学校の近くで確保できない限りは、その日本料理を作るのはフィリピン人の料理人です。
さらには、材料も日本で手に入るものがフィリピンで手に入るとは限らず、一部フィリピンの食材で代用することは仕方ありません。
日本で日本人の料理人が作る日本料理とはかなり違った料理が出てくることは覚悟しましょう。
結果、現地で出される日本料理はあくまで日本料理に近づけただけのものにしかならないのです。
これならば普段余り口にしない韓国料理の方が違和感なく食事を楽しめるかも知れません。
フィリピンの韓国料理も、観光人にとって違和感を感じるものとなっているはずです。
日本料理にこだわりを持っている人からすると非常に厳しい環境かも知れませんが、それこそ留学の醍醐味なのです。
些細な料理の違いに目くじらを立てるよりも、その違いを楽しめることこそ、留学生の正しい考え方と言えるでしょう。
よりフィリピンという国を堪能するために、寮で出される食事がフィリピンの料理のみという留学先を選んでみることもお勧めです。
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